Anzahl der Beiträge : 972 Alter : 53 Devlet/Sehir : Almanya is alani/Hobi : Ev Hanimi Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim Anmeldedatum : 31.03.08
Thema: Brokoli Corbasi 17/4/2008, 06:21
Brokoli Çorbası
Malzemeler
1000 gram brokoli 1 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı un 2 yemk kaşığı tereyağ 1 adet orta boy soğan
Hazırlanışı
Brokoliler 20 dakika haşlanıp, süslemek için bir iki çiçek ayrılır. Soğan yağda kavrulur. Un ilave edilip kavrulur. Süt, su, etsuyu eklenip ısınması beklenir. Brokoliler konulup kaynayıncaya kadar pişirilir. Blenderdan geçirilip ayrılan çiçekler üzerine serpilir.
Su yerine brokolilerin kaynattığınız suyu kullanırsanız daha besleyici olur
AFIYET OLSUN!!!!
prof7780 MODERATOR
Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Re: Brokoli Corbasi 17/4/2008, 13:52
sagol paylasim icin, ben oldum olali brokkoli den hic hoslanmadim mecbur kalmasam yemem bilmem neden