Anzahl der Beiträge : 11 Alter : 33 Devlet/Sehir : Almanya/Köln is alani/Hobi : Ögrenci Medeni Hali - Evli/Bekar : Bekar Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Ayva tatlisi 20/4/2008, 19:38
Malzemeler:
5 adet ayva 100 gr kaymak 10 çorba kaŞığı toz şeker
Yapilisi:
Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdekini çıkartın. Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın. Tüm ayvaları hazır ettikten sonra oyuk kısmı üste gelecek şekilde yayvan bir tencereye yerleştirin.Üzerlerine yarım su bardağı su ilave edin. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini de renk vermesi için ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, on dakika kadar haşlayın. Ayvaların oyuklarına 2'şer çorbakaşığı toz şeker doldurun. Kısık ateşte ayvaların rengi koyu kızıl olana kadar pişirin. Soğuduktan sonra kaymakla servis yapın.
AFIYET OLSUN!
prof7780 MODERATOR
Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Re: Ayva tatlisi 20/4/2008, 19:51
ayva tatlisini cok severim :13: yapan olsada bir yesek eline saglik :)
20/4/2008, 19:38
