Anzahl der Beiträge : 972 Alter : 53 Devlet/Sehir : Almanya is alani/Hobi : Ev Hanimi Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim Anmeldedatum : 31.03.08
Thema: MANTARLI MAKARNA SOSU 20/4/2008, 07:07
MANTARLI MAKARNA SOSU
MALZEMELER
20gr dolmalık fıstık 20ml zeytinyağı 200gr mantar(ince doğranmış) 200gr krema 100ml tavuk suyu 1 ad yumurta 1ad soğan 2diş sarımsak Tuz Karabiber
HAZIRLANIŞI
Dolmalık fıstığı renkleri dönene kadar kavurun. Küp doğranmış soğan ve ince kıyılmış sarımsağı zeytinyağında çevirin. mantarı ekleyin. Krema ve tavuk suyu ilave edip 10 dakika pişirin. Yumurtayı çırpın. Sosa azar azar ilave edin. Kavrulmuş fıstık, tuz ve karabiberi ekleyin.
prof7780 MODERATOR
Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Re: MANTARLI MAKARNA SOSU 26/4/2008, 04:08
soslara dayanamam, mutlaka makarnaya sos olmasi lazim,