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 SEBZE ASKI

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perikiz
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BeitragThema: SEBZE ASKI   SEBZE ASKI Icon_minitime120/4/2008, 05:15

Sebze Aşkı


Malzemeler:

10 adet mantar
1 adet kabak
2 adet patlıcan
1 kaşık margarin
1 çay kaşığı kekik ve nane(Arzuya göre)
2 adet çarliston biber
1 adet tatlı kırmızı biber
2 adet domates
tuz
kırmızı biber



Yapılışı:

Patlıcan,mantarlar,kabak,domates ve biberleri ayırlayıp yıkandıktan sonra iri parçalara bölün.
Teflon tavaya yağı ve sırasıya patlıcan,biber,mantarlar,kabak,domates koyarak yüksek ateşte pişirin.
İster sos istersenizde sade olarak diğer yemeklerin yanında kullanılabilir.
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BeitragThema: Re: SEBZE ASKI   SEBZE ASKI Icon_minitime127/4/2008, 03:41

bu ne askmis ya, iyice birbirlerine sarilmislar , sagol egilen smile büyük
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