Anzahl der Beiträge : 972 Alter : 53 Devlet/Sehir : Almanya is alani/Hobi : Ev Hanimi Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim Anmeldedatum : 31.03.08
Thema: Sebze Aski 20/4/2008, 05:10
Sebze Aşkı
Malzemeler:
10 adet mantar 1 adet kabak 2 adet patlıcan 1 kaşık margarin 1 çay kaşığı kekik ve nane(Arzuya göre) 2 adet çarliston biber 1 adet tatlı kırmızı biber 2 adet domatestuz kırmızı biber
Yapılışı:
Patlıcan,mantarlar,kabak,domates ve biberleri ayırlayıp yıkandıktan sonra iri parçalara bölün. Teflon tavaya yağı ve sırasıya patlıcan,biber,mantarlar,kabak,domates koyarak yüksek ateşte pişirin. İster sos istersenizde sade olarak diğer yemeklerin yanında kullanılabilir.