Anzahl der Beiträge : 1915 Alter : 55 Devlet/Sehir : Almanya/Hessen is alani/Hobi : Balik Tutmak, Bilgisayar & internet ve Ailem Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim Anmeldedatum : 27.03.08
FUER DEN TEIG 75 Gramm Margarine 3 Eier 125 Gramm Zucker 1 Pack. Vanillezucker 3 Essl. Sahne 150 Gramm Mehl 1/2 Pack. Backpulver Margarine fuer die Form
FUER DEN BELAG 100 Gramm Margarine 80 Gramm Zucker 80 Gramm Honig 2 Essl. Sahne 150 Gramm Mandelblaettchen 1/2 Teel. Gemahlener Zimt
Zubereitung Springform 28 cm Durchmesser mit Margarine ausstreichen.
Den Backofen auf ca. 200GradC vorheizen. Die Margarine schmelzen. Die Eier mit Zucker und Vanillinzucker schaumig ruehren. Die abgekuehlte Margarine unterruehren.
Mehl und Backpulver darueber sieben und unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform fuellen und glattstreichen. Auf der zweiten Leiste von unten fuer 10-12 Minuten bei ca. 175GradC backen.
Margarine in einem Topf zerlassen, Zucker, Honig, Sahne, Mandelblaettchen, Zimt und Orangenschale zugeben und unter Ruehren einmal aufkochen lassen.
Den Kuchen aus dem Backofen nehmen und die Fuellung darüber giessen. Danach noch einmal fuer weitere 10 bis 12 Minuten backen.
Den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskuehlen lassen.
prof7780 MODERATOR
Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
14/4/2008, 04:20
