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 Sis Kebap

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prof7780
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BeitragThema: Sis Kebap   Sis  Kebap Icon_minitime113/4/2008, 00:22

Sis  Kebap Sis20kebap1yw8

Malzemeler :
* 1 kg kuşbaşı et
* 1 baş soğan
* 3-4 diş sarmısak
* 2 kaşık yoğurt
* 1 kaşık salça kimyon
* karabiber,tuz,pulbiber


Hazırlanışı :
Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek.
Daha sonra mangal ateşinde veya 200 drece fırında pişirilecek. Afiyet olsun.

:11:

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Sis Kebap
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