Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Sis Kebap 13/4/2008, 00:22
Malzemeler : * 1 kg kuşbaşı et * 1 baş soğan * 3-4 diş sarmısak * 2 kaşık yoğurt * 1 kaşık salça kimyon * karabiber,tuz,pulbiber
Hazırlanışı : Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek. Daha sonra mangal ateşinde veya 200 drece fırında pişirilecek. Afiyet olsun.