Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Üzümlü tart 5/4/2008, 03:03
Tabanı için
* 1 adet yumurta * 1 Türk kahvesi kahve fincanı şeker * 2 çay bardağı toz badem * 3 çay bardağı un * 90 gr tereyağı
Kreması için
* 1,5 su bardağı süt * 1 yemek kaşığı tepeleme un * 1/2 yemek kaşığı nişasta * 1/2 su bardağı şeker * 1/2 paket vanilya
Üstü için
* Üzüm * 1 paket tart jölesi
Hazırlanışı
1. Un bir kaba elenir. 2. Budolabından yeni çıkarılmış soğuk tereyağı küp küp kesilerek una katılır. 3. Ufak parmak hareketleri ile un ve tereyağı ekmek kırıntısı gibi görünene kadar karıştırılır. 4. Kırıntı halindeki hamura toz badem, yumurta ve şeker katılıp yoğurulur. 5. Kalıplara ortası çukur olacak şekilde yerleştirildikten sonra buzdolabında en az yarım saat bekletilir. 6. Bekletilen hamur önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirilir. 7. Bu sırada krema için gerekli olan bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir. 8. Tart tabanlarının ve krema soğuması beklenir. 9. Soğuyan tabanlara krema doldurulur. 10. Üzerlerine üzüm dizilir. 11. Bir cezvede paketin üstünde yazdığı gibi jöleyi hazırlayıp üzümlerin üzerine gezdirin.
Notlar
* Üzüm kullanıldığında tart jölesi kullanmaya pek gerek yok. Kararması söz konusu olacak meyvelerde için daha iyi. * İstediğiniz bütün meyvelerle yapabilirsiniz.
Alinti...
perikiz MODERATOR
Anzahl der Beiträge : 972 Alter : 52 Devlet/Sehir : Almanya is alani/Hobi : Ev Hanimi Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim Anmeldedatum : 31.03.08
Thema: Re: Üzümlü tart 8/4/2008, 03:05
Görüntü süper tatida mutlaka yerinde dir.
önerin icin tesekürler,devamini bekleriz :P
prof7780 MODERATOR
Anzahl der Beiträge : 2355 Alter : 47 Devlet/Sehir : BRD/ Baden-Württemberg is alani/Hobi : Issiz Adamin Isi Coktur Anmeldedatum : 30.03.08
Thema: Re: Üzümlü tart 8/4/2008, 04:01
görüntü kadar tadida güzeldir, bir parca göndereyim cayin yaninda iyi gider. :)
Admin ADMiNiSTRARTOR
Anzahl der Beiträge : 1915 Alter : 54 Devlet/Sehir : Almanya/Hessen is alani/Hobi : Balik Tutmak, Bilgisayar & internet ve Ailem Medeni Hali - Evli/Bekar : Evliyim Anmeldedatum : 27.03.08
Thema: Re: Üzümlü tart 8/4/2008, 04:13
Agzim sulandi hanima söyleyegimde oda yapsin aynisini.
5/4/2008, 03:03
